御菓子のご紹介
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- 間弓謹製 織部饅頭（1）
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- デコレーションケーキ（1）
- クリスマスケーキ（5）
洋菓子
特製 まゆみのチーズケーキ
オーストラリア産クリームチーズを使用した直火焼きチーズケーキです。タルト生地も手作りのパートシュクレ。
レモンかあど
甘酸っぱくてクリーミーな自家製レモンカードを使ったショートケーキです。
マーブルトルテ
ショートケーキ
スポンジのあいだにバナナをサンドし、側面にはチョコスプレーを合わせ、特製生クリームで仕上げたショートケーキです。
※季節によりフルーツがかわります。
モンブラン
コーヒーロール
まゆみのブッセ
アーモンドプードル・卵をたっぷり使った生地に、ほのかな塩味のチーズクリームをサンドしたまゆみのブッセです。
フルーツミックスケーキ
ラム酒につけこんだオレンジピール・レーズンなど、5種類のフルーツとシナモンをミックスしたパウンドケーキです。
フルーツミックスケーキ カット
マドレーヌ
期間限定
銘菓 どら焼き
(10月上旬〜4月下旬）
まゆみのクリームどら焼き
(10月上旬〜4月下旬）
濃厚な特製カスタードクリームをたっぷり挟んだどら焼きです。
シュークリーム
(10月上旬〜4月下旬）
エクレア
(10月上旬〜4月下旬）
スワンシュー
(10月上旬〜4月下旬）
生シュー
(10月上旬〜4月下旬）
シューの中に、生クリームをたっぷりしぼりました。
クリスマスケーキ
生クリームケーキ
◎5号（15cm）
◎6号（18cm）
◎7号（21cm）
生チョコクリームケーキ
◎5号（15cm）
◎6号（18cm）
◎7号（21cm）
バタークリームケーキ
◎5号（15cm）
◎6号（18cm）
◎7号（21cm）
チョコレートケーキ
モンブランケーキ
◎6号（18cm）
