【お菓子のまゆみ】【御菓子司 間弓】 間弓菓子店

御菓子のご紹介

オーストラリア産クリームチーズを使用した直火焼きチーズケーキです。タルト生地も手作りのパートシュクレ。

甘酸っぱくてクリーミーな自家製レモンカードを使ったショートケーキです。

スポンジのあいだにバナナをサンドし、側面にはチョコスプレーを合わせ、特製生クリームで仕上げたショートケーキです。

※季節によりフルーツがかわります。

アーモンドプードル・卵をたっぷり使った生地に、ほのかな塩味のチーズクリームをサンドしたまゆみのブッセです。

ラム酒につけこんだオレンジピール・レーズンなど、5種類のフルーツとシナモンをミックスしたパウンドケーキです。