吟味厳選した原材料を使い食品添加物等は一切用いず当店独自の配合と製法で練り上げた逸品でございます。
程良い甘さと食感に小豆本来の風味が引き立ちます。

銅鍋で程良く練り上げた水ようかんをケースに流します。
よく冷ましてからアルコール殺菌し、脱酸素剤の入った袋に入れます。
小豆、水、砂糖、寒天の素材の選択、練り上げのタイミングで味が決まります。

季節商品です。(5月～8月)