玉子、かのこ、みその３種類ございます。 かのこは、北海道の十勝小豆をたっぷり使った、小豆の香りが広がる珍しいおせんべいです。 みそは、信州みそを使ったとても風味の良いおせんべいです。

新鮮な卵と小麦粉、砂糖で焼き上げました、ゴマ油が隠し味です。