Komorebi

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米粉、玄米粉を使用し、添加物を極力抑えたパン
お手頃サイズで食べやすいパンに仕上げてあります
原材料に越前海岸の志野製塩所さんの「百笑の塩」を使用してます
パンにはグルテンが添加されています

2025 / 03 / 06 11:18

香り高いクーベルチュールチョコレートを使用した生地に「百笑の塩」を散らして焼き上げた米粉のブラウニー

ところどころにキリっと感じる塩味にはうまみがあり、甘みも引き立つ食べ進めるほどにクセになる一品