天然醸造 小玉麹屋

スタッフ紹介

小玉郁男

社長

三代目として先代からの製法と味を受け継いで「安い・おいしい・安心安全」を心がけ、無添加で天然醸造・原料は国産にこだわり・手造り味噌を提供していきたいと毎日精進しています。

調理師の資格をもっています。

小玉峻祐

東京農業大学卒業の四代目。三代目に付いて修行中の毎日です。