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2026/05/19
きびとの日常。其ノ伍【お椀🐂】
周年感謝祭の最中ではございますが、
先日。美味しそうでしたので、ついパシャリ📸
こちらは周年感謝祭とは関係なく、通常のコースでお見かけしたお椀
『道産牛の白味噌仕立て🐂』です♪
お魚、お野菜だけでなくお肉のお椀もたま〜に食べられちゃいます😎
画像では見えませんが、中には枝豆🫛も
隠れています!
牛のお椀は珍しい✨と感じました。
現場からは以上です。
2026/05/16
超高級魚🐟♡
私、昨日初めてお目にかかれました👀♡
超高級魚の『シロアマダイ』です♪
アマダイには5種類ほど種類が確認されているようですが、食用として
重宝されているのがアカアマダイ、キアマダイそして
本日ご紹介のシロアマダイ。
なんか早口言葉みたいですね…笑
中でも最も美味しいとされているシロアマダイは、漁獲量の少なさ故
市場価値も高く、滅多にお目にかかれません!!😭
そんなシロアマダイがきびとにいるという事は……?
食べれた方超ラッキー✌️です
2026/05/15
日本料理きびと㊗️3周年🌷
日本料理きびとは本日。5月15日をもちまして…
✨✨㊗️3周年を迎えます✨✨
こうして3周年を無事に迎える事が出来たのも日頃ご愛顧
くださっている皆様のお陰様です☺️
いつも御来店誠にありがとうございます!!
という事で3周年を記念いたしまして、今をときめく日本料理きびと
の店主である「かねしん」こと「金田 真也」さんに
我々取材班は独占インタビューをしてきました♪
質問は3つほどの簡単な取材ではありますが、その様子は
近々記事に掲載させていただきます♡
2026/05/13
心躍る一杯を!北の勝 純米酒、新入荷のお知らせ
いつもきびとをご利用いただき誠にありがとうございます😊
本日数量限定で『北の勝〜吟風100%純米酒〜』
を入荷致しました!!👏
極寒の地北海道根室市で、古くから愛され続ける「北の勝」
年明け頃に入荷する搾りたても大変人気ですが、こちらの吟風100%の
ものも毎年とても人気があります♪
今回の入荷はなんと、限定で3本のみとなっております🥺
数少ない為早い物勝ち!!
この機会に是非味わってみてください♡
2026/05/09
周年感謝祭🎊
皆様こんにちは♪
13日〜開催の『きびと3周年感謝祭🎊』もいよいよ
来週からスタートします‼️ご予約はお済みですか〜?
コースの内容は、仕入れによって変化するのでお伝え出来ませんが…
お得なことに間違えはないので是非♡
だって1ドリンク🍷まで付いて¥7500なのですもの
✨・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*✨
現段階でも沢山の方にご予約頂いておりますが、
まだまだお席に余裕ある日がありますのでお問合せのLINE、お電話
お待ちしてます♪
