そば処「浄楽」が ミシュランクラブに掲載されました！
２０１６年 ミシュランクラブ特別版(富山・石川）
「浄楽」の蕎麦は、大野の在来種を殻ごと石臼で挽いて篩にかけ、殻をはずして行く作業の繰り返しです。その作業が美味しい蕎麦になると信じて黙々とやってきました。
とにかく、お客様の「美味しい～」の声に励まされてきました。
今回、ミシュランクラブに掲載させていただき、たくさんの方々が訪ねてこられてリピーターのお客様も増え感謝感謝の毎日です。
これからも日々精進してゆきますのでお付き合いくださいね…
☆おしらせ
そば処「浄楽」がミシュランクラブに掲載されました！
人気の『揚げそば』プレゼント！
ＨＡＢ「土曜はドキドキ」でそば処「浄楽」が紹介されました。テレビを見て「浄楽」来てくださった方、もしくは、「浄楽」のフェイスブックページに「いいね」してくださった方にプレゼント！いずれも自己申告でＯＫ！
「浄楽」人気メニュー 田舎そば昼ランチ 限定２０食！
揚げたてサックサックのかき揚げやてんぷらが食欲をそそります。
そのあとから出てくる田舎そばがたまらなく旨い！（そば飯、そば豆腐、野菜かき揚げ＆てんぷら、田舎そば、他）
添付ファイル
- お昼の田舎蕎麦ランチ！ (543KB)
- 蕎麦の甘皮部分を珈琲のように焙煎し、時間をかけ煮だしてゼリーにしました。ほろ苦い大人味の一品になりました。 (857KB)
- そば羊羹 (487KB)
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