「山川光男」は山形県の４蔵元の一文字ずつを取ったネーミングで「山形政宗」「楯野川」「東光」「羽陽男山」志ある酒蔵ユニットから生まれた酒です。

「Takachiyo５９(極)」はこのシリーズで８種類の酒米違いで順次出荷されます。第一弾は南魚沼産の「一本〆」です。

「福千代 徳 山廃純米吟醸」は「danchu」の山廃５選に選ばれました。

是非ご賞味ください。

昨年、雑誌「おとなの週末 初夏の麺祭り」で取材していただきましたが電子版「おとなの週末Select 唸る一杯！」の表紙を飾っていることをお客様に教えて頂きました。