西新宿成子店

北は北海道、南は九州まで日本全国の選りすぐりの単一地粉を日替わり(一袋25㎏使切りごと)でご提供いたします。

それぞれの地粉を水の量や塩の濃度を合わせて、新宿御苑店と同様にどの時期も一年中うどんの品質のブレが限りなく少なくなるように徹底して粉や塩水の温度管理をしています。

新宿で地方に行かずとも全国のうどんを食べることができます。(全国制覇するには毎日ご来店して頂かなければなりませんが…。)

何曜日がどこの地方の地粉と決まっているのではありません。時期やその日の気候、店主の気まぐれなどで決まりますのでご来店時のお楽しみとして下さい。

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店舗地図

店舗詳細

店名 切麦や 甚六 西新宿成子店
住所 東京都 新宿区西新宿8-11-1 日東星野ビルB1
最寄り駅 東京メトロ 丸ノ内線 西新宿
道順 丸ノ内線西新宿駅改札から左手成子方面に出て右手に進みジョナサンの前の階段を降りた所です。
電話番号 03-5937-3952
営業時間 昼>11時半~16時(L.O15時半) 
夜>17時半~23時半(L.O 22時半)
駐車場 近くにコインパーキング有り
平均予算 1000円