脂肪分が少なくたんぱく質が多いだけじゃないささみ。
酸化防止、お肌の調子を整えたり、むくみを取ったり、身体の成長や維持に関係したりとなかなかのポテンシャルなのです✨
淡泊でいろんな料理に使えるので積極的に使いたいですよね。
サラダ、茶碗蒸し、鶏わさ、ソテーしても、揚げても、無限大と言われるくらいアレンジできます。