グラス￥800 フルボトル￥4,500

辛口　カリフォルニア

パイナップルなどのトロピカルなフルーツのほか、黄色い花束、

クロワッサンなどの香りが楽しめます。

グラス￥850 フルボトル￥5,000

辛口　アルザス

レモングラス、柑橘類、白い花の香り。

繊細な酸味の爽やかで長い余韻が楽しめます。

グラス￥1,700 フルボトル￥10,500

辛口　ムルソー

透明感のある淡い黄色。

黄色い果実、桃、アプリコットの香り。

非常に丸みがあり、酸味のバランスが取れていて、

味わい深く、長い余韻が続く。

木樽で10ヶ月熟成。

グラス￥800 フルボトル￥4500

ミディアムボディ　スペイン

ベリー系の果実味とスパイスのアロマが感じられます。

エレガントな酸味がバランス良く調和しており、

微かに感じるプラムの皮のような苦味がアクセントになっています。

グラス￥850 フルボトル￥5,000

フルボディ　カリフォルニア

豊かな果実味とまろやかな酸味、濃密な味わい。

ブラックベリーやブラックチェリー、モカ、

シガーの煙のような香りが楽しめます。

グラス￥1,000 フルボトル￥6,500

ミディアムボディ　フランス

イチゴとチェリーの香りで、シナモンとクローブの

ニュアンスがじわじわ広がり、奥深い味わいです。

畑はポマールのすぐ横に位置します。

グラス￥1,200 フルボトル￥7,000

フルボディ　フランス

ラズベリーやストロベリーの果実味を感じ、

樽熟成の木やバニラの香りがします。

選果は手作業で行い木樽で16ヶ月熟成。

フルボトル￥12,800

フルボディ　カリフォルニア　ナパバレー

フルボトル￥25,000

フルボディ　カリフォルニア  ナパバレー

フルボトル￥45,000

フルボディ　カリフォルニア  ナパバレー

フルボトル￥85,000

フルボディ　カリフォルニア  ナパバレー

愛知県　萬乗醸造

精米歩合35％の純米大吟醸で、

白ワインに似たフルーティな味わい、

透き通るような味わいをお楽しみいただけます。

愛知県　山忠本家醸造

精米歩合60％純酒

日本酒らしい味わいもあり

甘さ、辛さのバランスが良い純米酒です。

香花を思わせるような香り、柔らかな味わい、

繊細に広がる余韻をお楽しみいただけます。

香りは複雑で力強く、華やかでなノーブル。

重厚でまろやかなコクをもち、

樽熟木香が心地よい余韻となって続きます。