インフォメーション
年末年始と冬休みのお知らせ
年末年始、冬休み、限定メニューのお知らせです。
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× 12/30(金)：お休み
× 12/31(土)：お休み
× 1/ 1 (日)：お休み
◯ 1/ 2 (月)：営業
◯ 1/ 3 (火)：営業
◯ 1/ 4 (水)：営業
× 1/ 5 (木)：お休み
× 1/ 6 (金)：お休み
× 1/ 7 (土)：お休み
× 1/ 8 (日)：お休み
× 1/ 9 (月)：お休み
× 1/10 (火)：お休み
◯ 1/11 (水)：営業 ～ 通常営業（定休日：月曜・火曜）
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❤ 店長上原もびっくりした美味しいお肉で新年をスタート！
1/2 ～ 1/4 限定メニュー！！（限定20人前）
＊前日夕方までのご予約が必要です
＊お肉屋さんが直接お肉のご紹介！ ← こちらをクリック
①神戸屋精肉店厳選 A５宮崎黒毛和牛ラムシンのステーキランチ ￥6,700-（税込￥7,370-）
（自家製スモークのせサラダ、旬野菜のスープ、極上ステーキ、デザート、コーヒー）
プラス￥900（税別）でステーキ100g → 150g へボリュームUPもできます！（限定６人前です。事前にご注文ください。）
②神戸屋精肉店厳選 A５宮崎黒毛和牛ラムシンのステーキ（フルコース） ￥7,700-（税込￥8,470-）
（自家製スモークのせサラダ、旬野菜のスープ、本日のお魚料理、極上ステーキ、デザート、コーヒー）
プラス￥900（税別）でステーキ100g → 150g へボリュームUPもできます！（限定６人前です。事前にご注文ください。）
2022.焚き火と夜景のクリスマス
★彼女が感動する、二人の思い出に残るクリスマスを。
【2022 焚き火と夜景のクリスマス】
他にはない、思い出に残るクリスマスを。
食後はお２人の願いを込めた【幸せの薪】をテラスの石炉に焚べていただきます。
幸せの薪は煙となり天へ・・・。
夜空にのぼる煙を眺めながらロマンチックなひとときをお過ごし下さい。
港町神戸の夜景をバックにスタッフがお写真を撮るお手伝いも致します。気軽にお声掛け下さい。
＊天候により景色が見えづらい場合もございます。ご了承下さい。
■クリスマスディナー１名様税込 ￥14,080-（税別￥12,800-）
＊クリスマスディナーの雰囲気はメニュー下の画像でお確かめ下さい。
＊小さなお店です。ご予約はお早めに。
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クリスマスイメージ動画はこちらです
↓ ↓ ↓
+++++ 2022 X'mas special Menu +++++
【食前ドリンク１名様１杯】
ドリンクメニューからお好きなドリンクをお選び下さい。
（スパークリングワイン ～ ジュースまで何でもOK♪】
＊今年収穫したブルーベリーを漬け込んだヘルシーな特製ブルーベリーヴィネガードリンク（ノンアルコール）もお選びいただけます！
【アミューズ】
５日の時間をかけて丁寧に丁寧に作った風舎名物自家製スモーク２種
①ハンガリー産カモのスモーク
②ノルウェー産サーモンの自家製スモーク
【オードヴル】
北海道産帆立とタコのタブレサラダ ニューカレドニア産天使海老を添えて
【スープ】
身体温まる南瓜のスープ
【ポワソン・お魚料理】
愛媛産真鯛の白ワイン蒸し 淡路産玉葱とクリームソース
【ヴィアンド・お肉料理】
500kgの牛からたった２kgしかとれない入手困難食材！
A5宮崎黒毛和牛ラムシンのステーキ 香り高いポルチーニソースで
【グラン・デセール】
クリスマスデザート「風舎サンタからのプレンゼント」
内容はお楽しみに ♪
【食後ドリンク】
萩原コーヒー 又は 神戸紅茶 又は カフェ・ロワイヤル（アルコール0.8%）
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思い出に残るクリスマスをお手伝い致します。
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TEL 078-511-2400
小さなお店です。ご予約はお早めにどうぞ。
お正月スペシャル燻製セット！
パーティーのオードブルにもう一品何かほしいな・・・
お正月、おせち以外のものが食べたいな・・・
そんなときにピッタリ！
直接注文：078-511-2400 又は メールでご注文
風舎自家製スモーク
【お正月限定スペシャルセット！】
５日の時間をかけ、丁寧に丁寧に仕上げた逸品。
風舎の燻製は、素材を噛むと鼻から煙がスーッとぬけていくような感覚をお楽しみいただけます♪
保存料等は不使用！冷凍の状態でお渡ししますので、お好きなタイミングで解凍してお召し上がりいただけます♪
デメリットとしては保存料不使用なので、解凍後は２～３日で召し上がってほしいという点です。お店でお召し上がりいただいているスモークをそのままご家庭で！
今年は自家製スモーク【お正月限定セット】を限定30セット用意します！ ご予約はお早めに♪
ご予約はこちら↓
TEL：078-511-2400 又は メールでご注文
★４種セット￥4,500-(税込)
①丹波鶏胸肉のスモーク
②スペイン産イベリコ豚スモーク
③ノルウェー産サーモンスモーク
④カマンベールチーズのスモーク
直接注文：078-511-2400 又は メールでご注文
★５種セット￥5,000-(税込)
①丹波鶏胸肉のスモーク
②スペイン産イベリコ豚スモーク
③ノルウェー産サーモンスモーク
④カマンベールチーズのスモーク
⑤季節限定！サバのスモーク
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TEL：078-511-2400 又は メールでご注文
＊お渡し期間：12/21、22、23、28、29の、10:30～17:00。
直接注文：078-511-2400 又は メールでご注文