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2017/07/09

本日のワイン

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【本日のFUKASHINワイン】
ヴィニョーブル・デュ・レヴール ヴィブラシオン
フランス/アルザス
ぶどう品種 リースリング100%
自然派 ビオディナミ

青リンゴやオレンジの皮、白い花に少しゴムのような香りが混じって感じられます。いきいきとしたフレッシュな果実味と優しい酸味で、滑らかに沁み込む味わいです。
料理  天ぷら、豚肉の冷しゃぶサラダ

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