バターたっぷりのクロワッサンを焼いてみましょう。

いつものパン工程とは全く違い、バターを織り込んでは冷やしを繰り返します。

ちょっと難しいですが出来上がった時の喜びはひとしおです。

工程に時間がかかりますので、生地作りは説明のみになります。

生地作りが出来る方が対象です。

こちらは冬季講座になります。

2月5日(月)10時〜13時

2月7日(水)10時〜13時

講習料　4500円