初めてのパン作り☆ナッツパン&全粒粉のぷちパン☆
初めてのパン作り。まずは、小型のまあるいプチパンから始めましょう。
手ごねでの生地作りから始まり、最初から最後まで自分で仕上ていただきます。
シンプルだけどとっても美味しいプチパンです。
◇生地の捏ね方
◇小型のパンの丸め方
◇発酵の仕方&発酵の注意点
◇オーブンの使い方(発酵・焼成など)
※パン作り初心者の方はこちらの講座から受講してください。
講習料 4500円
初めてのパン作り。まずは、小型のまあるいプチパンから始めましょう。
手ごねでの生地作りから始まり、最初から最後まで自分で仕上ていただきます。
シンプルだけどとっても美味しいプチパンです。
◇生地の捏ね方
◇小型のパンの丸め方
◇発酵の仕方&発酵の注意点
◇オーブンの使い方(発酵・焼成など)
※パン作り初心者の方はこちらの講座から受講してください。
講習料 4500円