金時豆の昔ながらの豆パン、うぐいす豆を入れこんだアリコベール。
3色の豆を包んだおやき風豆パンを作っていきます。
特に金時豆の豆パンは、薄皮一枚残して豆が透けるように成型するのがとても難しいです。
講習料 4500円(税込)