フレンチクルーラー&ポップオーバー☆【ケーキ講座】9月、10月
ふわっと軽くて口どけのいいフレンチクルーラーを作りましょう。
フレンチクルーラーはパン生地ではなくシュークリームと同じシュー生地から作ります。
パンのような発酵は必要ないので簡単に作れます。
シュー生地作りのポイントやきれいに絞るコツなどもお伝えします。
そして今回は生地を混ぜて焼くだけのポップオーバーも作っていきます。
ドーナツを作ってみたい!という方やパン作り初心者さんも大歓迎です。
講習料 5000円
ふわっと軽くて口どけのいいフレンチクルーラーを作りましょう。
フレンチクルーラーはパン生地ではなくシュークリームと同じシュー生地から作ります。
パンのような発酵は必要ないので簡単に作れます。
シュー生地作りのポイントやきれいに絞るコツなどもお伝えします。
そして今回は生地を混ぜて焼くだけのポップオーバーも作っていきます。
ドーナツを作ってみたい!という方やパン作り初心者さんも大歓迎です。
講習料 5000円