ソフトフランスパンを作っていきます。

生地は砂糖、スキムミルク入りのしっとり引きのある生地で、成型はバケット成型です。

バケット成型の練習にもなります。

試食は出来上がりソフトフランスをバインミーにしていただきます。

11月19日(水)10時〜

講習料　5000円