生の青のりが入ったリュスティック。

低温長時間発酵のオーバーナイト製法です。

バターを入れ込んで焼きますので、塩パンの青のりバージョンぽくなります。

リュスティックの生地を棒状(バトン)にして焼いたショコラバトンもつくります。

10月13日(月祝)10時〜

講習料　5000円