渦巻ロール☆☆
ヤマザキパンのスナックゴールドに似せた渦巻のパンです。
スナックゴールドはディニッシュ生地ですが、今回はブリオッシュ生地で作っていきます。
バターの折り込み生地ではなく、パン生地にバターたっぷりです。
同じ生地でカスタードの折り込みバージョンも作ります。
講習料 4500円(税込)
ヤマザキパンのスナックゴールドに似せた渦巻のパンです。
スナックゴールドはディニッシュ生地ですが、今回はブリオッシュ生地で作っていきます。
バターの折り込み生地ではなく、パン生地にバターたっぷりです。
同じ生地でカスタードの折り込みバージョンも作ります。
講習料 4500円(税込)