日記

2025-06-24 20:14:00

器

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デザート用に新しく作陶した器。

いい感じ(*‘ω‘ *)

     



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・完全予約制ではございませんので、お席が空いていれば随時ご案内させていただいております。

[ 平日ランチ ]
11:00 ~14:00 (13:30 ラストオーダー)

[ 土曜日・祝日ランチ ]
11:00 ~ 15:00 (14:30 ラストオーダー)

[ 土曜日ディナー ]
17:30 ~ 20:30 (19:30 ラストオーダー)

営業後は買い出しなどで留守にしていることが多いため、ご予約お問い合わせのお電話は、ランチ営業前、営業中にお願いいたします。

土曜日は、ディナー営業中もつながります。

営業後はインスタグラムのDMをご利用くださいませ。

①お名前 ②ご連絡先 ③ご希望日時
④お人数 

をご記載ください。
なお、ご要望に関しては直接お電話にてご相談ください。

気づいてないことがあるため、DMの返信がなかなか無い場合はお手数ですがお電話くださいませ。

@bistrotlacachette #bistrotlacachette #ビストロラカシェット#徳島県 #徳島市 #ビストロ #徳島レストラン#徳島グルメ#徳島カフェ#徳島フレンチ#徳島#女子会#自家製パン#陶芸#陶芸教室#青藍窯松下敏之 #花 #花のある暮らし

2025-06-19 17:40:00

トマトとバジル

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旨味あふれるこんがりステーキ。

 

暑いのでさっぱりとお召し上がりいただけるよう、少し酸味を加えたトマトソースで。

バジルもたくさん育ってきたので、自家製ジェノバソースも作りました。

 

2種類のソースでお楽しみくださいませ(*‘ω‘ *)/

     



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2025-06-18 19:28:00

ペスカトーレ

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パスタコースより。

スパゲティペスカトーレ。

魚介の旨味。

お楽しみくださいませ(*‘ω‘ *)/

     



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2025-06-15 12:31:00

酢橘

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スダチの季節がやってきましたね。

柚子と違って、時間が経つとどうしても香りが飛びやすかったりするスダチですが、爽やかな香りのスダチをソースにしてみました。

ぜひご賞味くださいませ☆

 

明日から紅茶の茶葉が変わります。

もぎたての白桃の甘くみずみずしい華やかな香りをまとった紅茶。

こちらもぜひお楽しみくださいませ(*‘ω‘ *)

     



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2025-06-13 17:41:00

紫陽花

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紫陽花のお花がとても綺麗に咲きました。

8年前のオープン当初にお客様からいただいたアジサイのお花なんです。

8歳を迎えました☆

 

しばらくは綺麗に咲いていると思いますので、ご来店の際、見ていただけると嬉しいです(*‘ω‘ *)

     



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