商品
みそ
昭和蔵みそ

富山県産大豆、米を使用した米こうじ味噌です。
半年から1年じっくりと熟成させ旨味を引き出します。
内容量 1kg 賞味期限 6ヵ月
原材料
大豆(国産)、米、食塩/酒精
栄養成分表示(100当り)
エネルギー165kcal、たんぱく質10.6g、脂質4.8g、炭水化物19.9g、食塩相当量12.1g
(この表示値は目安です)
アサヒみそ1kg

地元で長年親しまれてきた定番の米こうじ味噌で、富山県のお味噌は水分が多くやわらかいのが特長です。
大豆と米麹の粒が残った「つぶみそ」とその粒をすりこした「スリ」があります。
内容量 1kg 賞味期限 8ヵ月
原材料
大豆(輸入)、米、食塩/酒精
栄養成分表示(100g当り)
エネルギー148kcal、たんぱく質10.6g、脂質3.9g、炭水化物17.7g、食塩相当量11.2g
(この表示値は目安です)