商品
だしつゆ・だし醤油
ごっつぉだし

自社で出汁をとり、海洋深層水を配合するなどこだわりの製法で製造した「だしつゆ」です。
当社独自のだしバランスが昔ながらの富山のふる里の味をつくり出しました。
煮物やうどんのつゆなど用途に応じて希釈してお使い下さい。
内容量 1L (500mlもあります) 賞味期限1年
原材料
しょうゆ(小麦、大豆を含む(国内製造))、砂糖、清酒、本みりん、食塩、こんぶ、ふし(かつお、さば、むろ、いわし)、しいたけエキスパウダー、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール
栄養成分表示(100m当たり)
エネルギー 102kcal、たんぱく質 5.6g、脂質0.0g、炭水化物20.0g、食塩相当量11.7g
(この表示値は目安です)
万葉のしずく

地元ではリピーター多数の「だし入り旨口かけ醤油」です。
卵かけご飯や冷奴などにかけてもおいしいですし、料理の味付けにもお使いいただけます。
内容量330g 賞味期限 1年
原材料
しょうゆ(大豆、小麦を含む(国内製造))、たんぱく加水分解物、発酵調味料、食塩、風味調味料(さば、鶏肉を含む)、かつおだし、砂糖/酒精、甘味料(サッカリンNa、ステビア)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)
栄養成分表示(100ml当り)
エネルギー50kcal、たんぱく質5.8kcal、脂質0.1g未満、炭水化物6.6g、食塩相当量13.2g
(この表示は目安です)
かつお香る丸大豆だし醤油

富山県産丸大豆を使った丸大豆醤油をベースに、醤油の風味と鰹だしの風味の絶妙なバランスを追求しました。
鮮度を保つ二重構造の容器を当社で初めて採用したこだわりの商品です。
かけ醤油として使ってもよろしいですし、料理の味付けにもお使いいただけます。
内容量360㎖ 賞味期限 1年
原材料
しょうゆ(大豆(富山県産)、小麦、食塩)、砂糖、かつおぶしエキス(さばを含む)、発酵調味料、こんぶエキス/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)
栄養成分表示(15ml当り)
エネルギー 10.0kcal 、たんぱく質 0.9g、脂質 0g、炭水化物 1.6g、食塩相当量 2.1g
(この表示は目安です)
本格派つゆ

かつお節、こんぶ、しいたけのだしをたっぷり入れ、調整水に富山湾の深層水を配合しています。
素麺などのつけつゆはもちろん、温かいうどんやそば、煮物にもお使いいただいても美味しいです。
濃縮タイプですので、料理やお好みに合わせて希釈してお使いください。
長年親しまれてきた夏の定番商品です。
内容量 600ml 賞味期限 1年6ヶ月
原材料
しょうゆ(小麦、大豆を含む(国内製造))、米発酵調味料、アミノ酸(アミノ酸液)、砂糖、異性化液糖、かつお削りぶし、食塩、みりん、かつおぶし(粗砕)、エキス(椎茸、昆布、鰹)/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)
栄養成分表示(100ml当り)
エネルギー67kcal、たんぱく質4.2g、脂質0.0g、炭水化物12.6g、食塩相当量6.4g
(この表示値は目安です)