蕎麦屋やまさん

7月になると、暑さも厳しくなってきます。

そんな暑さに負けないように、自家製の梅ジュースはいかがですか。

梅のさわやかな香りで気分もリフレッシュ。

炭酸水で割りますが、炭酸が苦手な方はお水で割りますので、スタッフにお声がけください。

※そろそろ紫蘇ジュースは終わりになります。

赤い紫蘇ジュースと自家製ジンジャエールができました！

紫蘇ジュースは甘酸っぱく、クエン酸効果で疲労回復に。

新生姜で作ったジンジャエールは、色は薄めですが、ピリッと辛くてさわやか。

ホットジンジャーにもできますので、ご希望の方は、スタッフにお申し付けください。

たらの芽、こごみ、こしあぶらのおいしい季節が終わりました。

この季節にお出ししている天ぷらは、『ピーマン、長芋、りんご、みょうが』のやまさん定番に、たけのこが仲間入り。

お塩を少し付けて、お召し上がりください。