Infomation

2025-12-14 18:00:00

<スタッフを募集しています>

 

ENNUでは、新たな拠点、白山市白峰地区で

一緒に働いていただけるスタッフを募集しています。

 

レストランのキッチン、サービススタッフをはじめ

宿泊施設に関わるお仕事や敷地内の整備や清掃、冬期の除雪作業など幅広くお仕事がございます。

 

ご興味がありましたら、お気軽にお問い合わせください。

 

詳細はこちら

http://r.goope.jp/restaurant-n/recruit


2025-12-14 12:00:00
新店舗のお知らせ

この度、レストランエンヌは白山市白峰地区(旧白峰村)へ拠点を移し「エンヌ」として新たなスタートを切る運びとなりました。

 

「N」改め「ENNU」と表し、新たなエンヌとして屋号も一新いたしました。

 

開店の目処が立たず、なかなかお知らせすることができずにおり皆様にはご迷惑をおかけ致しております。

 

ご予約の受付につきましては、オープン日が決まりましたら、順次お受けしていきたいと思っております。

 

 

ENNU

〒920-2501

石川県白山市白峰ツ110-1

076-256-3689

 

ー交通アクセスー

小松空港より車で約1時間15分(47㎞)

金沢駅より車で約1時間30分(53㎞)

福井駅より車で約1時間20分(54㎞)

勝山駅より車で約40分(27㎞)

鶴来駅より北陸鉄道バス・白山線[白峰車庫行き]で約54分

 

当面の間は、こちらの旧店舗のホームページからも

お知らせをさせていただきます。

併せてInstagram, Facebookもご覧いただけましたら幸いです。 

 

ENNU

 西山昭二


2025-07-14 12:00:00

いつもレストランエンヌをご利用いただきまして誠にありがとうございます。

 

たくさんのお客様に支えられ、去る6月30日をもちまし

金沢での現エンヌは10年間の営業に幕を閉じることができました。

 

お席に限りがあり、お断りをしてしまったお客様には

ご迷惑をお掛けしてしまい大変申し訳ございませんでした。

 

また、ご案内が行き届かず、ご予約のお問い合わせをいただいた

お客様には大変ご迷惑をお掛け致しまして申し訳ございません。

 

先日お知らせいたしました通り(移転のお知らせ)、

白山市白峰への移転準備のため現在店舗は休業させていただいております。

新店舗での営業は、2025年11月上旬を予定しております。

 

店舗の所在地やご予約の受付等に関しましては、

詳細が決まり次第、随時ご案内をさせていただきます。

 

ご迷惑をお掛けいたしておりますが、引き続きどうぞよろしくお願いいたします。

 

なお、休業期間中のお問い合わせにつきましては、

引き続き、レストランエンヌ[ 076-213-8118 ]の番号まで

お問合せいただきますよう、よろしくお願いいたします。

 

2025年7月14日

西山昭二


2025-06-04 23:59:00

いつもレストランエンヌをご利用いただきまして誠にありがとうございます。

 

2015年11月にオープンしたレストランエンヌ。

たくさんの方々に支えられこの秋、10周年を迎えます。

 

そんな節目の年ですが、このたび以前より計画をしておりました移転プロジェクトが動き出しました。

ご縁あって、お隣の白山市白峰地区でオーベルジュとして生まれ変わり、新たにお客様をお迎えしたいと思っております。

つきましては、現店舗レストランエンヌは2025年6月30日をもちまして閉店させていただくことになりました。

しばらく準備期間をいただきまして、年内11月頃のオープンを目指して現在準備を進めております。

 

7月以降にせっかくご来店をご検討されていたお客様には大変申し訳ございません。

残り僅かとなりましたが、お席にまだ少し余裕のある日がございます。

Reservation よりご確認いただき、引き続き皆さまのご予約をお待ちいたしております。

 

移転先の詳細、ご予約に関するご案内は、決まり次第ホームページ、SNS等(Facebook , Instagram)でお知らせしていきます。

 

 

子どもの頃からやりたいと思っていたオーベルジュ。

日本各地でレストランやオーベルジュを経験してきましたが、食材の豊かさ、気候風土、伝統文化、いろいろなご縁にも恵まれたことから、

13年間、一番長くいるここ石川県でやりたいと思うようになり、数年前から土地探しをしていました。

 

そこで出会ったお隣白山市にある「白峰」地区。

霊峰白山への玄関口。

手取川の源流で、360℃大自然が広がる豊かな山間部。

冬には素晴らしい雪景色が広がる県内屈指の豪雪地帯。

その暮らしから育まれてきた伝統産業、文化。

白山の雪解け水から生まれる山菜をはじめとした山の恵みの宝庫ともいえる場所。

そんな白峰の地で、山ー川ー海のつながりを大切に、白山麓、白峰、そして石川県の魅力を

レストランを通じて、オーベルジュを通じて発信していきたいと思っております。

 

レストランエンヌ

西山昭二


2023-11-01 16:30:00

【期間限定 12/15(金)~30(土) 特別メニューのご案内】

12月15日(金)~30日(土)までの期間限定にて、

冬の味覚をお楽しみいただける特別メニューをご提供いたします。

期間中は特別メニューのみでの営業となります。

 

その日に仕入れた食材をふんだんに取り入れたシェフのおまかせコース。

カニ料理をはじめ、冬の味覚を存分にお楽しみいただける旬の食材をご用意いたします。

北陸を中心とした、日本各地の冬の味覚をお楽しみください。

 

実施期間

12/15(金)~30(土) 特別メニューのみでのご提供

▼ランチコース お一人様13,000円(税込み・サ別) ※金土日のみ

▼ディナーコース お一人様21,000円(税込み・サ別)

当日の仕入れによって内容や品数に変動があります。

(水曜定休)


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