2015-05-03 22:20:00
来る5/12(火)11:00より、三島の『RITORNO』様にて、ハーブティーのブレンド講座(第2回目)を開催いたします。
◇受講料:1回ごと
3,500円(ランチ&ドリンク付き)
3,200円(ミニスイーツ&ドリンク付き)
今回は第2回目で、『ジャーマンカモミールをベースにしたブレンド』について勉強します。
ジャーマンカモミールは、リンゴのような甘い香りで、シングルティーで飲んでも美味しく、ハーブティーの中では好まれる味です。
すぐれたハーブの一つとされ、味のベースにもなるハーブなので、様々なブレンドが可能です。
この回では、まず、ブレンドの比率による味の変化と、ブレンドする数を増やしていくことで味がどう変化するかを、実際にお茶を入れて飲み比べてみます。
また、ジャーマンカモミールのブレンドを『失敗なく美味しく作るためのコツ』をお伝えいたします。
これを基にしながら最後に実習を行って、ご自分でジャーマンカモミールをベースにしたブレンドレシピを考えて、ブレンドハーブティーを作ります。
実習で作ったブレンド(5~6杯程度)はお持ち帰りできます。
今回は第2回目ですが、1回のみのご参加や、飛び飛びでのご参加も大歓迎です。
ぜひお誘い合わせのうえご参加ください。
※シングルハーブティーのご購入を希望する方がいらっしゃいましたら、メッセージでハーブ名をお知らせください。
価格はすべて300円で販売いたします。(ハーブによって内容量が異なります。)
◇お申し込みは
https://www.facebook.com/iyashidokoro.iori
へハーブ講座参加の旨をコメントしてください。
facebookのアカウントをお持ちでない方は
stone_iori@yk.commufa.jp
へメールをお送りください。
その際、お名前、ご住所、ご連絡先(電話・携帯番号)を記載してください。
※こちらのメールアドレスは、講座のお申し込みやお問い合わせ専用の
メールアドレスとなっております。
講座のお申し込みやお問い合わせとは関係のない
セールスなどのメールの送信はご遠慮くださいますよう
お願いいたします。
皆様のご参加を心よりお待ちしております。