皆さまこんにちは。『Herb & Stone 庵』です。
来る2015年10月3日13:00より『Herb & Stone 庵 沼津教室』にて、『ハーブティーのブレンド講座』第1回目を開催いたします。

今年の4月より、三島の『リトルノ』様で『ハーブティーのブレンド講座』を開催していますが、10月より『Herb & Stone 庵 沼津教室』でも、土曜日または日曜日限定で講座を開講することになりました。
カリキュラムとしては、従来どおり、1年を通して月に1回開催します。
平日開催では仕事の都合などでなかなか受講できない・・・という方は、この機会にぜひご参加ください。
また、イベントページでは、すでに開講が決定している日時を提示しておりますが、他の開催日をご希望の方がいらっしゃいましたら、ホームページの『カレンダー』で、カレンダーに予定の入っていない日でご都合の良い日時がありましたらお知らせください。追ってご連絡いたします。
また、三島の『リトルノ』様でハーブ講座を受講されている方で、ご都合によりその月の講座に参加できなかった方は、『Herb & Stone 庵 沼津教室』にて、ご希望の日時で受講することが出来ます。(内容はリトルノ様で開催されている内容と同じものです)

『Herb & Stone 庵』ホームページ (カレンダー)
http://r.goope.jp/herb-stone-iori/calendar

◆参加希望のご連絡先
Facebookページ(メッセージでお知らせください)
https://www.facebook.com/events/706744856124454/
メール
stone_iori@yk.commufa.jp

◆会費：受講1回ごとに￥3,000

◆カリキュラム (所要時間：各2時間～2時間半程度)
※リトルノ様で開催されているハーブ講座と内容は同じものですが、カリキュラムは開催される月によって変動しています。

回(10月)：シングルティーを楽しむ。
ブレンドを作るには、まずシングルティーでそれぞれのハーブの味と香りを知ることが大切です。
この回では、様々なハーブをシングルティーで試飲してみます。

第2回(11月)：ジャーマンカモミールをベースにしたブレンド
ジャーマンカモミールをブレンドベースにしたブレンドレシピ

第3回(12月)：紅茶・緑茶・中国茶などを使ったブレンド
様々な茶葉を使ってブレンドを楽しんでみましょう。

第4回(1月)：女性のためのブレンドレシピ
女性のための、お悩み別ブレンドレシピ

第5回(2月)：感染症・アレルギー予防のブレンドレシピ
風邪、インフルエンザ、花粉症、鼻炎などを予防するためのブレンドレシピ

第6回(3月)：心身のケアをするためのブレンドレシピ
ストレスや不眠症など、心と身体のケアをするためのブレンドレシピ

第7回(4月)：レモングラスをベースにしたブレンド
レモングラスをブレンドベースにしたブレンドレシピ

第８回(5月)：ペパーミント・スペアミントをベースにしたブレンド
ペパーミントとスペアミントをブレンドベースにしたブレンドレシピ

第９回(6月)：ハイビスカスをベースにしたブレンド
ハイビスカスをブレンドベースにしたブレンドレシピ
(ハイビスカスと相性のいいローズヒップの、自分に合うブレンド対比を見つけてみましょう。）

第10回(7月)：フレッシュハーブティーと、冷たいお茶の楽しみ方
フレッシュハーブティーと冷たいハーブティーの楽しみ方と、美味しい入れ方を学びます。

第11回(8月)：ダンディライオンをベースにしたブレンド
ダンディライオンをブレンドベースにしたブレンドレシピ

第12回(9月)：ローズをベースにしたブレンド
ローズをブレンドベースにしたブレンドレシピ
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全12回の講座で、全てのカリキュラムを習得できます。（1回のみの受講も可）
※なお、この講座は資格取得を目的としたものではなく、あくまで個人様でハーブを楽しんでいただくための講座内容となっております。
こちらの講座を受講されましても、ハーブの資格を取得をすることはできません。資格取得をご希望の方は『Herb & Stone 庵』までお問い合わせください。

皆さまこんにちは。『Herb & Stone 庵』です。
来る9/15（火）14:00より、三島の『RITORNO』様にて、
ハーブティーのブレンド講座　第6回目
『ハイビスカスをベースにしたブレンド』を
行います。

ハイビスカスはローズヒップと相性がよく、
ハイビスカスとローズヒップの組み合わせは、
比較的よく使われるポピュラーなブレンド例です。
ハイビスカスの酸味が好きな方はハイビスカスが多目で、
ハイビスカスの酸味が苦手でフルーティーな味が
好みの方は、ローズヒップが多目など、
ブレンドする比率は、好みによって違ってきます。
今回は、自分に一番合うハイビスカスとローズヒップの
ブレンド比率を、試飲しながら見つけてみましょう。

また今回は、ハイビスカスを使ったハーブコーディアルの
レシピや、ビネガー、ハーブ酒などのレシピもお伝えします。
ハイビスカス＆ローズヒップ、エルダー＆レモンバーム＆
スペアミントのハーブコーディアルの試飲もできますよ。
今回も楽しい内容でお送りしたいと思います。

今までは、11時からの開催でしたが、今回の開催時間は
14時からになります。
今までご都合がつけられなかった方は、是非この機会に
ご参加ください。

皆さまのご参加を心よりお待ちしております。