今回のテーマは『誰でもおいしいブレンドが作れる！ハーブティーのブレンド講座』です。

ハーブティーは、日本のカフェでもよく飲まれるようになり、近年ではハーブの効能についても注目が集まってきています。しかし、ハーブティーを実際に生活の中に取り入れて楽しんでいる人は、まだそう多くないように思えます。

・元々ハーブの香りや味に馴染みがない。
・ハーブティーは健康に良さそうなイメージがあるけれど、あまり美味しいとは思えない。
・ハーブの名前は知っているけれど、どんな味でどんな効能があるのかよく知らない。
・オリジナルのブレンドを作ってみたいけれど、どうやってブレンドしていいのかわからない。
・ハーブティーの美味しい淹れ方を知らない。

この講座は、そんな方達におすすめの、ハーブ初心者の方を対象とした講座です。ハーブの個々の味や香りと効能、ハーブティーのブレンドを誰でも美味しく作れるコツをお伝えします。

講座では、シングルハーブティーの試飲や、実習なども取り入れていきます。
ブレンドベースとなる6種類のハーブと、どのハーブと組み合わせてもおいしくなる5種類のハーブ、計11種類のハーブを試飲しながら、各ハーブの効能や禁忌事項を学び、ブレンド例を参考にしながら、参加者様ご自身でブレンドレシピを作り、ハーブティーのブレンドを作っていきます。(ブレンドレシピの構築は、講師がお手伝いをいたしますのでご安心ください)
作ったブレンドハーブティーを試飲して、参加者のみなさまと感想を述べ合う機会を設けたいと思います。また、作ったブレンドハーブティーは、お土産としてお持ち帰りいただけます。

この講座は、ハーブ初心者の方でも楽しく学べ、誰でもおいしいブレンドを作ることを目的としています。ハーブを扱ううえで大切な禁忌事項や薬事法などにも少し触れ、どなたでも安心して召し上がれるブレンドをつくるコツをお伝えしていきます。
参加してくださった皆様が、これからもハーブを日常的に取り入れていけますよう、ご自分の体調に合わせたブレンド作りのノウハウを習得し、日々の健康管理や自己治癒に取り入れていただければと考えております。

【日時】2017年11月25日(土)　13：00～16：30(予定)

【場所】サロン デ イリス (nica日本イリスカラー協会)
　　　　青山一丁目駅付近
　　　 （詳細はお申込み頂いた後、お知らせいたします）

【参加費】5,000円

【持ち物】受講当日は筆記用具をお持ちください。

【講師】小さな癒し処 Aimer　iori（いおり）

☆お申し込みは・・・

メールの件名を｢ハーブティーのブレンド講座　参加希望」
と記入していただき、

・お名前
・ご連絡先(メールアドレスと、連絡がとれるお電話番号)
・参加人数

をご記入のうえ下記へメールをお送りください。

stone_iori@yk.commufa.jp

追ってご連絡を致します。
また、ご質問等ございましたら、メールにてお問い合わせください。

皆様のご参加を心よりお待ちしております。