♪ 近況&インフォメーション ♪ 

2014 / 11 / 24  

茨城新聞に掲載していただきました②

先程、茨城新聞のOさんがお店にいらっしゃって掲載紙を頂いたんですが…

こちらでも紹介した先週だけではなく、6日にもローストマスターズチャンピオンシップ2014のことなどで記事にしていただいてました。全く気づかず申し訳ありませんでした。
 

地元や茨城県のかたに、当店がどういうことを大切にしていて、どういう姿勢でやっているのかを知っていただけるのは嬉しいです。
 

誰でも広く受け入れられるキャパシティが物理的にないので納得して来ていただくのが助かります。本当にありがとうございます。
 

最近見知って来て頂く皆様、本当にありがとうございます!!

2014 / 11 / 23  

茨城新聞に掲載していただきました!

11月19日の茨城新聞さんに、掲載していただきました。

皆様に読んでいただけること、とても嬉しいです。

ありがとうございます!

2014 / 11 / 01  

お知らせ(11月1日は臨時休業いただきます)

今日から11月です。
 

本日は土曜日ですが、焙煎作業と出荷作業のため大変申し訳ありませんが、臨時でお休みをいただきます。

楽しみにしてくださっていたお客様、申し訳ありません。
皆様にコーヒーをお届けできるよう頑張っていますので、明日以降お待ちしております!
 

決してさぼっている訳ではありません…。

明日はスペシャルティ的な果実のような甘みをもったコーヒーをご用意できると思います。

11月は臨時休業の日があると思いますが、こちらでお知らせいたしますので、どうぞご確認ください。
 

2014 / 10 / 31  

10月29日の朝日新聞に掲載していただきました!

日曜日は太陽と月の珈琲文化町スイッチ店にたくさんのお客様にお越し頂きましてありがとうございました。
 
席も少なく、二人でこなすには物理的に難しいこともあって、喫茶の部分はあくまでもおまけの位置付けです。
 
それはつくばのお店も同じで、二人でやっていくために喫茶は縮小、そんなことを分かって下さるお客様にご利用頂ければと思っています。
サービスという点でスタッフがたくさんいるようには本当に不可能なのでそれは感じて頂けると助かります。
 
そして、
10月29日付の朝日新聞茨城版にローストの大会のことを掲載していただいております。
 
去年までのことや、今年の味作り…
更にこれから行われるジャパンローストチャンピオンシップの決勝に進出したことまで…
焙煎って何?という感じから取材していただきました記者のI様。本当に『新聞記者 』という態度での取材、自分達も勉強になりました。ありがとうございます!
 
今までの味を洗練させつつ、今まで提供していなかった味を少しずつ、お客様にはお薦めしていきたいと思っています。
2014 / 10 / 28  

10月28日(火)の営業について

本日は、焙煎作業と出荷作業のため、臨時休業をいただきます。
ご注文いただいています皆様、もうしばらくお待ちください。

そして、先日の日曜日、筑西市 文化町スイッチ店にお越しいただきましたお客様、ありがとうございました。
いっぱいで喫茶スペースをご利用いただけなかったお客様、大変申し訳ありませんでした。
これからもおいしいコーヒーを皆様にお届けできるよう、進んで行きたいと思っています。

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