♪ 近況＆インフォメーション ♪
6月28日（日）は、文化町スイッチ！
先週の日曜日は筑西市の珈琲講座でした。
すっかり遅くなってしまいましたが、ご参加の皆様、企画していただいた市役所の皆様、ありがとうございました‼
今回から少しずつ独自色？を出せないかと探っていましたが、どうしたらもっと楽しいコーヒーを学ぶ場にならないかと…
今回、ヒントを見つけられたかもしれません。
今後、エンターテイメント化していけたら、いいソフトになるのではないかと思ってます。
来月は茨城県地域女性団体連絡会の皆さんに水戸の三の丸でコーヒー講座をさせていただくことになっています。60人近い方々なので、いろいろ作戦を練っています。
また、今週日曜日は文化町スイッチでまたつくばのお店をお休みすることになってしまいます。申し訳ありません。
日曜日は秘密のコーヒー屋、オープンしますので、いつもの合言葉を忘れずにご来店下さいませ‼(嘘ですf(^_^))
蒸し暑い日でも、冷たいアイスコーヒーで乗りきっていただけると助かります。
アイスコーヒーリキッド第二弾、出来上がりました！
2015年夏の第2期アイス珈琲リキッドは
『CARAMEL-Like BITTER』
ecuador coffee
です。
第１期のものが昨年よりもいくぶんローストが浅めだったのを踏まえて、今回は苦味を感じることが出来るように深め、カラメル化を感じる甘さを余韻に、口のなかで味わって楽しんでいただける仕上がり…。
大満足しています。
ケースでお買い求め予約のお客様も多いものですので、ある内にどうぞ…
6月13日土曜日は臨時休業させていただきます。
今週末の13日土曜日は、都合により臨時休業させていただきます。
どうぞご了承ください。
コーヒー豆お求めのお客様、会員様、金曜日までか日曜日にいらしてくださいませ！
定休日の変更について
当店のロースターの急な体調不良により、何日かお休みをいただきました。
休みの間、ご心配くださりメッセージなどいただきました皆様、ありがとうございました。
やはり、2人でお店を営業していますので、一人が倒れればお店を休むことになります。
今後はなるべく無理のない形で続けていきたいと思っております。
そこで、お店の定休日を月曜日と火曜日の2日間にさせていただきます。
その他、イベントや出張コーヒーセミナー、勉強のための出張など、いろいろと出てくることと思います。
どうぞ、お店が開いているときに是非是非お寄りくださいませ。
カフェ・ラ・ファミーユさんへの販売について、キャンセルさせていただくことになりました。
大変申し訳ありませんが、急な体調不良のため、カフェ・ラ・ファミーユさんへのコーヒー豆販売を、キャンセルさせていただくことになりました。
楽しみにしてくださっていた皆様、大変申し訳ありません。
また、インターフラワーデザインズの高橋さん、カフェ・ラ・ファミーユの奥澤さん、関係者の皆様、大変申し訳ありません。