♪ 近況＆インフォメーション ♪
定休日の変更について、と秋のイベント。
今月より、定休日が変更になります。
夏の間は、月曜火曜とお休みをいただいていましたが、今後は毎週月曜日と第一火曜日がお休みになります。
オープンの時間は12時～18時まで。
今月はシルバーウィークがありますが、21日の月曜日は祝日ですがお休みさせていただこうと思っています。
これから秋に向けては、いろいろなイベントが目白押し！
10月頭のSCAJ カンファレンス、10月11日（日）・12日（月・祝）は結城市の結い市、皆様に楽しんでいただき、もちろん美味しいコーヒーをお出しできるように準備するつもりです。
また詳細はお知らせいたしますが、是非皆様、予定に入れて下さいませ。
営業時間について。
今年は特に最高気温が高くなってます。
焙煎も、早い時間帯で行うようにしていますが、それでもかなりの温度になっています。
外出や運動を控える注意も出されるなどしていますので、
日中暑い時間の外出を控える方も増えていると思います。
そんな気候ですので、当分の間、開店時間を１２：３０にさせていただきます。
状況を見て戻させていただきますので、宜しくお願いします。
6月28日（日）は、文化町スイッチ！
先週の日曜日は筑西市の珈琲講座でした。
すっかり遅くなってしまいましたが、ご参加の皆様、企画していただいた市役所の皆様、ありがとうございました‼
今回から少しずつ独自色？を出せないかと探っていましたが、どうしたらもっと楽しいコーヒーを学ぶ場にならないかと…
今回、ヒントを見つけられたかもしれません。
今後、エンターテイメント化していけたら、いいソフトになるのではないかと思ってます。
来月は茨城県地域女性団体連絡会の皆さんに水戸の三の丸でコーヒー講座をさせていただくことになっています。60人近い方々なので、いろいろ作戦を練っています。
また、今週日曜日は文化町スイッチでまたつくばのお店をお休みすることになってしまいます。申し訳ありません。
日曜日は秘密のコーヒー屋、オープンしますので、いつもの合言葉を忘れずにご来店下さいませ‼(嘘ですf(^_^))
蒸し暑い日でも、冷たいアイスコーヒーで乗りきっていただけると助かります。
アイスコーヒーリキッド第二弾、出来上がりました！
2015年夏の第2期アイス珈琲リキッドは
『CARAMEL-Like BITTER』
ecuador coffee
です。
第１期のものが昨年よりもいくぶんローストが浅めだったのを踏まえて、今回は苦味を感じることが出来るように深め、カラメル化を感じる甘さを余韻に、口のなかで味わって楽しんでいただける仕上がり…。
大満足しています。
ケースでお買い求め予約のお客様も多いものですので、ある内にどうぞ…
6月13日土曜日は臨時休業させていただきます。
今週末の13日土曜日は、都合により臨時休業させていただきます。
どうぞご了承ください。
コーヒー豆お求めのお客様、会員様、金曜日までか日曜日にいらしてくださいませ！