冷かけうどんとちく玉天のセット 950円
950
円
うどんもおつゆも「冷たいかけうどん」です
◎だしは、いりこ(煮干し)とアゴ(トビウオ)と昆布でとりました
◎「ちくわ天(ハーフサイズ)」と「半熟茹で玉子」の天ぷらがつきます
◎薬味は、青ねぎとおろし生姜になります
ひやかけうどんとの相性バッチリ!のトッピング
梅干し 150円
大将の故郷愛媛県松野町産の南高梅のしそ漬け梅です。
※種を取り、軽くたたいています。