とろろ月見ぶっかけ

とろろ（長芋）の真ん中に卵黄！
うどんととろろの相性ば抜群！

秋の夜空に浮かぶ、美しい月を眺める「お月見（十五夜）」に見立てて！
ちなみに、今年の十五夜は、9月29日（金）です。

トッピングはおろし生姜、青ねぎ、刻み海苔とレモンです。