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育てて作る、嘉保の本気もずく
代表の嘉保充留さんと、知香さんが営む嘉保は、もずくの養殖から商品の製造・販売まで全て一元化で行っています。また、買取も嘉保一族から行うので、、管理が行き届いており、より状態の良いもずくがご家庭に届くよう勤めてます。最近では、商品開発も力を入れており、「もずくの佃煮」「もずく麺」「梅しそタレ」「とびイカ」など、どれも社員みんなで開発している自慢の逸品となっております。
メッセージ
イチオシは、もずくの佃煮。もずくも、手で刻み、この道の熟練”ネーネーズ”が煮込みの中は、ひたすらかき混ぜ続けます。1回の製造で120個のみしか製造できず、1個1個、手間暇かけて製造した佃煮は、ぜひ1度食べて欲しいです。
住所:904-2314 うるま市勝連平敷屋2914-1
電話:098-988-5236
HP :合同会社 嘉保