津久井商工会女性部

11月26日と12月2日の２日間、旅行会社の㈱ＪＴＢさんからお話しがあり、インバウンドの地方誘客や消費拡大に向けた観光コンテンツ事業に地場産品である「かんこ焼」のＰＲと当日参加者へ実際に食べてもらう企画にご協力をさせていただきました。

当日会場ではかんこ焼作りを行いました！

お疲れ様でした。

昨日　相模原市観光協会職員の方に「かんこ焼」の今後の展望や商品化に向けた

取組みついて取材を受けました。ありがとうございます。

ホームページやSNSで情報発信にご協力いただけるとのことで今後も引き続きよろしくお願いいたします。

ラジオを聞いてたら「かんこ焼」について言ってたよとの情報が・・・・ん？

今回の「かんこ焼」復活プロジェクトをＦＭヨコハマで取り上げて頂きました。

谷口菜月アナが「かんこ焼」のお話しをして下さったそうです。聞くとこによると「かんこ焼」のファンだそうですが

リスナーの皆さんも楽しみにしていると心強いコメントいただきありがとうございました。

復活できるよう頑張っていますので、今後共、応援の程よろしくお願い申し上げます。

「かんこ焼」について

https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/search_menu/menu/35_12_kanagawa.html

2022年6/30日号の緑区版に・・・

「かんこ焼」復活へ動きと題したタイトルでトップ記事で掲載がされました。

　編集長の吉松さん取材どうもありがとうございました。

　ＦＭヨコハマの谷口さんからも今回の取り組みについてお電話がありました。

　実は「かんこ焼」のファンだそうで今回の事業にすごく興味があり是非又食べてみたいなとおっしゃっていました。

　こちらもありがとうございます。

　皆さんタウンニュース緑区版をご覧くださいませ/

女性部では本年度「かんこ焼復活プロジェクト」に取り組んでおります。

以前製造販売をされてました「いろりばた工房」さんのメンバーと「かんこ焼」誕生経緯や製造ノウハウ

についてお話しをお伺いいたしました。

当時は地域活性化は勿論ですが、雇用やコミュニティも考え、高齢になっても働く場を提供

できる環境も視野に入れて企業組合を立ち上げたそうです。

本業との両立は大変苦労があったそうですが、気の知れたメンバーとの作業や雑談をする中

で皆さん楽しかったとおっしゃっていました。

地域の想いを新しい形で時代に継承していきたいと思います。