メニュー
まず、ご飯、お味噌汁、お漬物、お茶が、ちゃんと美味しいこと。
当店では、主役や脇役という区別はありません。お客様の口に入るすべてのものに同じように心を注ぎ、手間を惜しまないことこそが、食事を提供する店としての「きほん」だと考えております。
当店では、主役や脇役という区別はありません。お客様の口に入るすべてのものに同じように心を注ぎ、手間を惜しまないことこそが、食事を提供する店としての「きほん」だと考えております。
カウンターと小上がりの小さなお店ですので、皆様に快適に、そして最高の状態でお食事を楽しんでいただくために、いくつかのお願いごと（ルール）を設けさせていただいております。
【お客様へのお願い】
- 店内は全面禁煙とさせていただきます。
- 大変恐れ入りますが、未就学のお子様連れのご入店はご遠慮いただいております。
- 飲酒後のご入店はお断りしております。
- 席数に限りがあるため、一人前を複数人でシェアしてのお食事はご遠慮ください。
- ご注文ごとに一から揚げる「通し揚げ」に徹しているため、混雑時はお時間をいただく場合がございます。
限られた席数の中で、お客様お一人おひとりに心を込めてお作りしております。最高の状態で職人の味を味わっていただくための工夫でございますので、何卒ご理解とご協力のほど、よろしくお願い申し上げます。