tel / 0857-22-1668
鳥取駅前 天丼のうまい店 我天 [公式]
Tempura specialty restaurant Gaten, Tottori JAPAN
ミシュランガイド京都・大阪+鳥取2019 掲載店
Our restaurant is featured in the Michelin Guide of KYOTO・OSAKA+TOTTORI 2019 edition.
🔴鳥取県新型コロナ安心対策認証店(認証番号:第1049号)
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天種について
“鳥取の日常の中にある四季の恵み”を摘まみとって“天ぷら”に、そんな考えから始めさせて頂いたお店です。ですから、天種(天ぷら食材)は地元の野菜や魚介をメインにしておりますが、気候変動が大きい山陰にあって食材が揃わない日もあるため、幅広く仕入れルートを開拓して安定的にご提供出来るように努めております。※手間ひま惜しまず、新鮮な魚介を捌いています。仕込んだ魚介が終わり次第、営業は終了させて頂きます。
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2024.03.30 Saturday
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