メニュー
むこうまんじゅう
地元向日市で誕生した、向日市役所公認「むこうまんじゅう」はいかがでしょうか。お菓子には向日市のロゴの焼印をし、向日市のお土産には最良土産品となっております。お菓子の生地にはバター100%をふんだんに使用しソフトクリームの粉を配合しあっさりとしたミルクまんじゅうとなっております。中あんはこしあんで和洋折衷がしです。
大極天
昔ながらの製法である、桃山の生地で中あんはこしあんでさらに丹波黒豆を入れました。全体的にあっさりとした焼き菓子になっております。
長岡京跡の出土遺物の長岡宮式軒丸を見立て作った商品となります。向日市の代表銘菓して考えております。一度ご賞味くださいませ。
※画像制作中です。
栗坊主
お坊さんの手土産に大人気商品です。栗丸々一個使用してます。この栗とこしあんを巻き付けバター入りの生地を一個一個手作業にて包あんしたら、じっくりとオーブンで焼く上げたら完成です。栗とこしあんの相性も抜群です。ご賞味くださいませ。
おいもさん
季節限定商品です。秋から春先までの商品となります。徳島産鳴門金時芋と白あんを一緒に炊き上げます。もちろん鳴門金時芋の下ごしらえは先にしてからです(笑)出来上がった芋あんにまた一つ一つ丁寧に包あんしていきます。ゴマをトッピングして、ニッキ(シナモン)パウダーをコーティングしたら、じっくりオーブンで焼成していきます。焼き上がったらホクホクのおいもさんを召し上がって下さいませ🙇♂️
くずバー
溶けないくずバーです。和菓子の材料でもお馴染みのくずを使用したアイスバーです。くずを使用してますのでポタポタ滴が落ちず再冷凍が可能商品です。お味は果肉入りパイナップル、果肉入りブルーベリー、果肉入りストロベリー、果肉入りみかん、サイダー味の5本あります。冷凍商品ですので常に販売してます。一度ご賞味ください。
※画像はカット前です。これから食べやすい様にカット致します。