冬は問題ありませんが、高温多湿の時期は袋を開けた残りは、

冷蔵庫の中に入れて置くと無難かもしれません。（他にも方法はあると思いますが）

50gや100gの袋を一度に別の容器に移しきらないで、数日分だけ小ビンに入れた方が、粉末が固まらないように思います。
（癌などの方で、大量にお使いの方は、別ですが）

アルミ袋に入った未開封の粉末は、室内で涼しい場所に保管していただくと、固まる事はありません。

これが、アルミ袋の良さですね！

• 湿気・酸素を通しにくく/光を通さないので
  封を開けないと2年でも3年でも固まりませんよ！

天日乾燥は、湿度が高くなる前が色が白く仕上がりますね！

とても甘くなり、養分も上がります。

菊芋を食べてから血圧が

下がりましたと言うお声が

ご来店のお客様の中からも

聞こえるようになりました。

菊芋には、カリウムが非常に多く

含まれており、血圧を下げる

効能があるようです。

以下厚生労働省 の生活習慣病予防
のための健康情報サイトから
引用しました。

カリウムは、人体に必要なミネラルの一種で、

浸透圧の調整などの働きをする。

ナトリウムを排出する作用があるため、

塩分の摂り過ぎを調節する上で重要。

その為、カリウム制限のある方は注意が必要です。

11月にならないと　生菊芋は収穫出来

ませんが、加工品はたくさんの種類があり

生活スタイルに合わせて、選べるので

喜ばれています。

どうぞご利用下さい。

今日は、花粉症対策で菊芋の

効果的な摂り方のポイントを

ご案内させていただきます。

​薬ではないため、食べてすぐに鼻水が止まる

わけではありません。

でも　お電話で話をしたお百姓さんの

ご家族の方達は、奥様とお嫁さんの

鼻水が止まったそうです！

花粉シーズンが始まる前から、毎日少しずつ

食べ続けるた方がいいそうです。

菊芋は、皮の近くには栄養があるので、

土をよく洗い流し、皮ごと調理するのを

お客様におすすめしています。