お知らせ
2016 / 07 / 12 10:00
afn様ポータルサイト内にてご紹介頂いております。
鹿児島産豚のハツ煮込みを７/１２付のスポニチにて広告掲載いただきました。
暑い夏に生ビールのお供としてピリ辛にんにく風味のハツ煮込みは如何でしょうか？
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2016 / 07 / 04 19:53
『ふるまい！宮崎』出店します。
７／17（日）に大淀川河川敷にて開催されますイベントに参加決定。
九州の美味しい！を「振る舞う」食フェスに鹿児島の美味しい豚ハツ煮込みをご準備してお待ちしております！！
２０１６年７月１７日（日）14：30～21：00
添付ファイル
- 鹿児島産豚ハツ煮込み (223KB)
- パプリカと彩りよく (6MB)
- にんにくの芽との相性抜群！！ (6MB)
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2016 / 06 / 29 09:59
2016 / 06 / 27 19:18
雨の日が続きますが・・・
順次、イベント会場にて、絶賛販売中の『鹿児島産ブタのハツ煮込み』や坊津の海の幸をトッピングしたピザを販売いたします。
7/17には『ふるまい！宮崎』へも出店！！
先日のEnglishnightも好評でしたので、鹿児島市内でもイベント予定です！
添付ファイル
- 6/23Englishnight (503KB)
- IMG_20150715_150627.jpg (2MB)
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2016 / 06 / 20 20:48
きびなごのオイル煮
毎朝、坊津に水揚げされる新鮮なキビナゴ。
勝八には双剣鯖と同じく白波丸さんより届けられます。
お刺身は勿論ですが、オリーブオイルでアヒージョ風に煮てみました。
冷凍でお届けしますので、湯煎でお酒のおつまみにいかかがでしょう。
添付ファイル
- 新鮮なキビナゴ。 (2MB)
- 低温でじっくりと火を通します。 (2MB)
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