メニュー
🦞伊勢海老コース（完全予約制）
鹿児島・大隅産の新鮮な伊勢海老を贅沢に使用した期間限定の特別コース。
ぷりっとした食感と濃厚な旨味を、刺身・焼き物・味噌汁など多彩な調理法でご堪能いただけます。
店内いけすから水揚げしたばかりの伊勢海老を使用し、一品一品丁寧に仕上げます。
【コース内容】
-
伊勢海老コース 6,500円（税込7,150円）
前菜三種、伊勢海老お造り、地魚焼き、天麩羅、寿司、味噌汁、デザート -
伊勢海老美味コース 9,000円（税込9,900円）
伊勢海老活造り、旬魚お造り、黒豚しゃぶ、サザエ壺焼き、天麩羅、寿司、デザート -
プレミアム伊勢海老コース 12,000円（税込13,200円）
伊勢海老二品（造り・焼き）、黒毛和牛ステーキ、サザエ壺焼き、季節の逸品、寿司、デザート
※季節や仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
※ご利用の際は前日までにご予約をお願いいたします。
伊勢海老単品料理（大隅産）
100グラムあたり1,500円〜（1キロ前後までご用意）
・姿造り（味噌汁付き）
・地獄焼き
・クリーム焼き
・湯がきマヨ
いけす料理（時価）
皮はぎ、鯛、鰤、あわび、サザエなど
その日水揚げされた新鮮な魚介をお造りや焼き物でお楽しみいただけます。
🌊海鮮居酒屋 美味処 鈴家では、大隅の旬の味覚を贅沢に味わえる「伊勢海老コース」をご用意しております。
特別な日のお食事やご家族の記念日、各種お祝いにぜひご利用ください。
