冬の名物、「しぼりたて生原酒」 新酒 が出来ました。
割水や加熱処理などのお化粧をせずに瓶詰めした榊正宗の素顔美人。
酵母や酵素が活きている新酒の鮮烈で芳醇な醍醐味をキリッと冷やしてご賞味下さい。
厳冬の1月に壜詰めしますが、5℃以下の冷蔵庫に保存しておくと、春夏秋冬それぞれの季節毎に熟成が進み、春には若葉のようなフレッシュな味を、秋にはグンと旨みがのる酒質を楽しむことが出来ます。
アルコール度数 19度 やや辛口 (本醸造 生酒 原酒) (香りの高い・コクのあるタイプ)
900㎖詰 1,500円(税込) 要冷蔵 (飲み方・・・冷酒・オンザロック)