農園たや

ベビーリーフとは、発芽後30日ほどの栄養たっぷりの幼葉を収穫し、数種類をミックスしたサラダ野菜のことです。
通常6品種なのが、冬期には40%増えて13品種入りとなります。

冬に特に葉っぱがきれいで、美味しい品種が入ります。当農園のベビーリーフは県内7、8割のシェアを誇ります。
11月下旬～1月いっぱいの出荷となります。