宮代・風月堂

6月30日(月)

11~13時

月イチまんまる

出店予定です

宮代町役場前広場にて

明日23日(月)

明後日24日(火)

店舗休業日となります。

宜しくお願い

申し上げます。

埼玉県宮代町の和菓子屋、宮代風月堂です。

8月並の暑さになってしまいました。

皆様、熱中症予防にお努めください。

和菓子も夏のものになります。

焼き鮎が出来ました。

清流を泳ぐ鮎を模した姿で涼を感じていただければと思います。

薄いどら焼き生地に求肥餅を挟んで、さっぱりとした味わいです。

 埼玉県宮代町の和菓子屋、宮代風月堂です。

6月の「季節の大福」は

「rトマト大福」

宮代町川端のシマムラ農園さんのミニトマトがまるっと入り、白餡にトマトペーストを練り込んだ風月堂特製トマト餡、やわらか大福餅で包みました。

トマトとお餅？トマトのあんこ？

ちょっとイメージ湧かないと思われるでしょうか。

でも甘みがあって身がしっかりしているシマムラさんのトマトは、野菜というより果物です。

食べた個人的感想はちょっとブドウっぽい風味がある気がします。

夏の初めの今、爽やかさがお口に広がります。

埼玉県宮代町の和菓子屋、宮代風月堂です。

夏の初めの新製品

「レモンどら焼き」

爽やかなレモンあんと、レモンスライスの蜜漬けを、どら焼き生地に挟みました。

レモンとどら焼き？

合うの？

と、不思議に思われるかも知れませんが、

これがまた、ビックリな絶妙なハーモニーを奏でております。

どうぞ是非お手に取ってご覧下さい。

新しい村にも納品しております。