北浦和の小さなケーキ屋さん
今季、終了しました
次回は2月上旬の予定です
クラシックなフランス菓子の定番のオペラです
アーモンドを使った生地にコーヒーシロップをふんだんに含ませ
ガナッシュとコーヒーバタークリームでサンドした
大人の味わいになります(リキュールもやや多めです)
アレルギー:卵・麦・乳・ナッツ(アーモンド・ヘーゼルナッツ)