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商品紹介④ 大間まぐろアヒージョ（大間町）
今回は、常温セットの商品である（株）魚忠（大間町）の大間まぐろアヒージョを紹介します！
命がけで漁師が釣り上げる、世界でも名高い大間の天然本マグロは格別です！
大間まぐろアヒージョは、その天然本マグロの身をオリーブオイルとにんにくで煮込み、アヒージョにした贅沢な一品！
そのままでもおいしく召し上がれますが、フライパンで温めるとよりおいしく召し上がれます！
商品紹介③ 佐井村アピオス農園 あまこいアピオス（濃厚バター仕立て）
本日は、常温セットの商品である佐井村アピオス農園のあまこいアピオス（濃厚バター）を紹介します。海産物セットとおもいきや、農産品も入ってます！！
青森県佐井村産「アピオス」を蒸してバターでしっとり味付けしました。
栄養豊富なマメ科のスーパー野菜アピオス。
アピオスは油との相性がよく、バターがよく合います。
そのままでもおいしいですが、レンジで温めると、さらにおいしくお召し上がりいただけますよ。
商品紹介②
今日は冷凍セットの商品である(有)マルモ（大畑町）のいか寿しをご紹介します。
下北のソウルフード、いか寿し！いか寿しは、津軽の荒波で育ったイカをボイルし、中にキャベツやニンジンの漬物が詰まったものです。
酢が程よく効いており、サッパリ食べられます！
商品紹介①
今日は常温セットの商品である（株）駒嶺商店（風間浦村）の鮟鱇とも和え缶詰をご紹介します。
あんこうの身や皮などをあん肝と味噌で和えた、青森県の郷土料理です。
活きたまま水揚げされた希少な風間浦鮟鱇の贅沢な一品です！
ご飯のお供、晩酌にぴったり！
販売期間は11月2日（月）～11月30日（月）、下記商工会で受付します。
なお、出張販売とメールでの受付も行います。
日時：11月20日（金）、22日（日） 午前9時～午後1時
むつ市「むつ来さまい館」
お問合せ先
青森県商工会連合会下北分室 TEL 0175-35-2333
むつ市川内町商工会 TEL 0175-42-2301
大間町商工会 TEL 0175-37-2233
大畑町商工会 TEL 0175-34-3500
風間浦村商工会 TEL 0175-35-2010
東通村商工会 TEL 0175-48-2081
佐井村商工会 TEL 0175-38-2270
