インフォメーション
商品紹介⑨ 風間浦昆布(風間浦)
本日は冷凍セットの商品である風間浦村の風間浦昆布をご紹介します。
風間浦村産の昆布の中でも、春から初夏にかけて収穫される若生のものです。
おでん、油いため、煮しめ、昆布巻きなど使い道はたくさん!
カロリーが低く、ミネラル豊富なこんぶは、独特のうまみをもった津軽海峡の自信作です!
商品紹介⑧ ソフトホタテ(大畑)
本日は常温セットの商品である(有)マルモ(大畑町)のソフトほたてをご紹介します。
自然豊かな山々から流れ込む豊富な栄養素と津軽海峡から入り込む海水との融和から生まれた良質な水はプランクトンを育み、そのまま甘くておいしいホタテを育てます。
津軽海峡で育まれた上質な味はお酒のつまみにピッタリ!
商品紹介⑦ いくら醤油漬け(佐井)
本日は冷凍セットの商品である佐井村のいくら醤油漬けをご紹介します。
青森県産の秋鮭の卵を、独自の調味料で味付けしました。
いくら丼にすると最高!プチっとはじけスっと溶ける舌ざわりを是非ご賞味ください!
商品紹介⑥ 真いか塩辛(風間浦)
本日は冷凍セットの商品である(株)駒嶺商店(風間浦村)の真いか塩辛をご紹介します。
津軽海峡で獲れた秋いかだけにこだわり続ける真いか塩辛です。
当社オリジナルである「津軽海峡の塩」で仕込んだその味は鮮度抜群!
長年培われてきた独自技術が活きる逸品です!
商品レビュー①大間まぐろアヒージョ
今日は、常温セットの商品である(株)魚忠(大間町)の大間まぐろアヒージョを温めて食べてみました!にんにくが程よく効いていて少しピリ辛!まぐろの旨味が口いっぱいに広がって美味しかったです!
ぜひお酒を飲みながら食べたい!
試食動画
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https://www.facebook.com/100055094613648/videos/148631970316623/