牛タンをまるごと1本仕入れ厚切りにカットしたものを
じっくり焼き上げています。
「大将の塩コショウ」をつけて召し上がってください。
厳選されたチリ産の「三元豚」を使っています。
しっかり火を通しているので骨のまわりまで
食べられます。
歯ごたえのある親鳥を香ばしく炒めてます。
かめばかむほど肉の旨みが出てクセになる一品です。
大将が試行錯誤の末完成した一品です。
ピリ辛のタレが豆腐に絡まってやみつきになる味です。
プリップリのエビを揚げ2種類のチリソースとマヨネーズを
からめています。子供さんから大人まで人気のメニューです。
豆腐に明太マヨとチーズをのせてオーブンで焼き上てげます。
明太子のピリピリ感とマヨネーズとチーズの甘さが三位一体となって
シンプルな豆腐を引き立てます。
炒めたナスとトマトにたっぷりチーズをのせて
オーブンで熱々に焼き上げています。