創業大正七年 和菓子と洋菓子の間弓菓子店
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美郷町HP-国指定重要無形民俗文化財「六郷のカマクラ」
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どうぶつ ねりきり（5）
九月
花籠（はなかご）
◎通年
＜雪平製
／
白餡＞
小鳥（ことり）
◎9月〜
＜練切製／小豆餡＞
うさぎ
◎通年
＜練切製／小豆餡＞
手鞠（てまり）
◎通年
＜練切製／小豆餡＞
四色の練切餡を繋ぎ合わせて小豆餡を包み、筋目を細かく入れて華やかな手鞠を型取りました。
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