梅雨時の今に時期は、お米も古くなり、なんとなく匂ったりして

美味しく感じられない季節です。

古米を美味しく炊くには、昔からいろんなことが言われています。

　→　十分に浸す、はちみつを入れて炊く、みりんやお酢を入れて炊くetc….

なるほど新米は、どんなお釜で炊いても、それなりに美味しいです。

でも時間のたった古米には、ひと工夫もふた工夫も必要ですよね。

また、炊飯器の種類によって、新米では気づかなかった、古米の味の違いが

ハッキリ際立ってきます。

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東芝の真空圧力IH「炎匠炊き」なら、手間暇いらずで古米もおいしく自動で炊けます。　　

「古米もおいしい新米に！」　　お米の産地、made　in 新潟　です。

↓　違いの分かる炊飯器、詳しくは下記ＨＰで、…

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